2024.10.08
醸造と発酵の文化と科学-ワイン、チーズ、味噌を味わう-
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講師
井奥 成彦 氏 慶應義塾大学 名誉教授
小泉 龍人 氏 NPO法人 メソポタミア考古学教育研究所 代表
平田 昌弘 氏 帯広畜産大学 人間科学研究部門 教授
星野 保 氏 八戸工業大学 工学部 工学科 生命環境科学コース 教授
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日時
2024年11月30日(土)13:00〜16:50
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会場
日吉キャンパス 第4校舎B棟 J11番教室
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参加費
無料(
参加申込必要
)
当日会場で参加受付も可
申込期間:10/25 10時より
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主催
慶應義塾大学 自然科学研究教育センター