化学実験

実験テーマ毎に、そのねらいや概要、実験上の注意、実験テーマの履歴など、そして実験テキストのpdfファイルを掲載しました。実験テーマによっては、実験風景の写真も見られます。

判子原案(フラスコ).JPG

はじめに

慶應義塾大学日吉キャンパスにおいて、「化学I・II(実験を含む)」(半期各3単位)の授業が文科系学部学生を対象として設置されています。これは午前あるいは午後の連続2コマの授業であり、講義と実験が隔週で行なわれています。ここでは、文系学生にどのような化学実験を行なっているのか、そのねらいや実験内容について紹介いたします。実験テーマ名をクリックすると、詳しい内容がご覧になれます。

実験テーマ

※平成17-20年度日吉特色GPは終了しました。この事業およびこれまでに開発されてきた実験は,「平成22年度文部科学省選定 大学教育・学生支援推進事業大学教育推進プログラム」 外部リンク(新しいウインドウが開きます) のページで,引き続き改良・更新されていきます。リンクから,大学教育推進プログラムのページへ,移動します。

No. テーマ 内容
1 金属イオンの系統分析 外部リンク(新しいウインドウが開きます) 水溶液中の金属イオンを、溶解度の差を利用して分属する(性質の似ているものを何組かに分ける)。さらに、その第1,2,3属イオンを分離・確認する方法を学ぶ。
2 ホウ砂球反応と炎色反応 外部リンク(新しいウインドウが開きます) 金属原子からの発光、あるいは遷移金属化合物の色により、金属元素の種類が特定できることを知る。
3 中和滴定 外部リンク(新しいウインドウが開きます) 中和滴定により、食酢の酸濃度を測定する。
4 メチレンブルーの酸化と還元 外部リンク(新しいウインドウが開きます) 酸化還元を例にとり、反応の速度が温度によって変わることを学ぶ。
5-1 ボルタ電池と燃料電池 外部リンク(新しいウインドウが開きます) 化学反応により、電気が作れることを学ぶ。また、光電池および燃料電池の理解を深める。
5-2 グルコース燃料電池 外部リンク(新しいウインドウが開きます) 備長炭と白金箔を電極材料として、燃料電池が作れることを学ぶ。
6 グリシナト銅(供砲旅臉 外部リンク(新しいウインドウが開きます) アミノ酸が金属イオンに配位して、錯体を形成することを学ぶ。
7 原子スペクトルと光の作用 外部リンク(新しいウインドウが開きます) 原子から発せられる光と、原子中の電子エネルギーとの関係を学ぶ。
8 ペーパークロマトグラフィー 外部リンク(新しいウインドウが開きます) ペーパークロマトグラフィーを利用して各色素を分離し、そのRf 値を求めるとともに、未知試料の同定を行う。
9 キラリティ(左と右の区別) 外部リンク(新しいウインドウが開きます) 旋光度の測定や水晶の観察などを通して、分子や結晶のキラリティを学ぶ。
10 酢酸エステル類の合成(果物の香り) 外部リンク(新しいウインドウが開きます) アルコールと無水酢酸との反応により、酢酸エステルが生成すること(エステル化反応)を学ぶ。
11 アセトアニリドの合成 外部リンク(新しいウインドウが開きます) アニリンと無水酢酸との反応により、アセトアニリドが生成すること(アセチル化反応)を学ぶ。また、その収率を求める。
12 パラニトロアニリン赤の合成と染色 外部リンク(新しいウインドウが開きます) アゾイック染料(繊維上でカップリングさせてアゾ染料を生成させる)を用いて綿布を染色し、その原理を学ぶ。
13 ナイロン66の合成 外部リンク(新しいウインドウが開きます) ヘキサメチレンジアミンとアジピン酸クロライドとの反応により、ナイロン66が生成すること(重合反応)を学ぶ。
14 タンパク質の定性反応 外部リンク(新しいウインドウが開きます) 呈色、沈殿、凝固反応を通して、タンパク質の性質や構成アミノ酸の反応性を知る。
15 化学発光 外部リンク(新しいウインドウが開きます) ルミノールおよびルシゲニンの反応に伴う発光を観察し、その原理を学ぶ。
16 フェノールフタレイン類の合成 外部リンク(新しいウインドウが開きます) 無水フタル酸とフェノール類を濃硫酸存在下で加熱すると、種々の色素が生成することを学ぶ。
17 硫酸銅(供砲旅臉 外部リンク(新しいウインドウが開きます) 無機化合物の合成の典型例として、銅粉末を硫酸銅五水和物の結晶へと変換する。また、その収率を求める。
18 アルコール発酵 外部リンク(新しいウインドウが開きます) 発酵という現象は、微生物内の酵素による化学反応であることを学ぶ。またその最適温度を調べる。
19 セッケンの合成 外部リンク(新しいウインドウが開きます) 油脂をアルカリで加水分解すると、セッケンが生成することを学ぶ。また、その水溶液の性質を合成洗剤の場合と比較する。

添付ファイル: file判子原案(フラスコ).JPG 181件 [詳細]

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Last-modified: 2008-08-21 (木) 14:51:29 (221d)